這幾個禮拜回台灣工作，返台的隔天就去了好久不見熱情的台中，
很期待很久可以參加"品昂洋菓子"蛋糕店的開幕儀式
當天除了擔任開幕時的嘉賓外，還做了一件有意義的事，
可以跟台中育嬰院院童的朋友們一起捲蛋糕～！
雖然從小就喜歡做蛋糕，但現在很少做，所以跟小朋友們一起做蛋糕時有點緊張呢
我覺得最難的地方，就是要捲起來的過程，因為不知道該用多少的力量去捲，
開始捲起來時，心裡有點怕怕＞＿＜！！！
這個捲蛋糕的名字，是由 這家店的pâtissier"神保"先生的名字來！！
裡面有很甜的栗子，加上很濃的蜂蜜還有很香的奶油......
神保先生教我，把蛋糕捲起來時不可以急，
慢慢的細心的往前捲，就成功了～～～
對愛吃蛋糕的我來說，讓我非常滿足！
而且我覺得甜度也剛剛好，
像東京的蛋糕一樣，吃起來很優雅的味道
如果要去台中的朋友，有機會的話嚐嚐看道地的日式蛋糕的美味吧～♪♪♪
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